Ferme-Auberge du Glasborn Elle est à proximité du col du Linge où un mémorial et un musée rapellent l'une des plus grandes batailles de la guerre de 1914-18. Détruite lors des combats, la ferme-auberge a été reconstruite en 1926. Elle a retrouveé alors un rôle pacifique d'acceuil pour les randonnées et les touristes. L'établissement peut accueillir 110 couverts.
Auberge Steinwasen Ferme typique des marcairies d'antan, le Steinwasen domine la vallée de Munster qui s'étend admirablement à ses peids. Pour ne rien gâcher à cet environnement, il est conseillé de partir de Mittlach à pied, pour trouver la récompense à la ferme. L'établissement peut accueillir 90 couverts.
Restaurant Saint-Hubert Chez Mireille et Hubert pour le plaisir: un cadre chaleureux et charmant, des plats traditionnels et originaux de grande qualité, un moment de détente en famille, entre amis mais aussi pour les repas d'affaires! L'établissement peut accueillir 80 couverts.
Restaurant La Stub de la Fecht La Stub de la Fecht, restaurant de la Maison du Fromage, vous invite à partir à la découverte des spécialités fromagères de notre Vallée. Cuisinés à partir de produits frais issus de notre terroir, les plats proposés par le Chef et son équipe son autant de déclinaisons des traditions culinaires alsaciennes. De la planchette de fromage de la Vallée, au cordon bleu de volaille au munster, en passant par la traditionnelle choucroute, composez votre menu selon vos goûts ou vos…
Restaurant Panorama Le Panorama... Un tour d'horizon de l'Alsace gastronomique présenté par Arnaud Marschall, chef de cuisine. Admirez et goûtez! chaque assiette est une harmonie de couleurs et de saveurs, une création autour de produits régionaux authentiques... poissons frais, champignons et gibier de l'automne, fruits et légumes des quatre saisons. Des délices qui s'accompagnent de vins blancs superbes choisis à la cave et qui se terminent par de sublimes eaux-de-vie! L'établissement peut accueillir…
Winstub S'Stewla Né de la passion pour la cuisine, le restaurant S'Stewla reflète tout à fait l'image des propriétaires : une cuisine simple et conviviale, sans prétention, élaborée à partir de produits frais, dans un cadre de petite auberge de montagne mais en ville. Originaire de la Vallée, c'est ici que les propriétaires souhaitaient s'installer afin de promouvoir la belle ville de Munster et ses alentours. Les plats de la carte, élaborés à partir de produits locaux, sont tirés des souvenirs…
Ferme-Auberge du Lac du Forlet Après Soultzeren, sur la droite, Col du Wettstein D 48. Au premier virage, prendre le chemin forestier à gauche qui mène directement au Lac du Forlet sur 5 km. Repas marcaire, Munster et tartes. L'établissement peut accueillir 70 couverts.
Ferme-Auberge Soultzersmatt Petite Ferme-auberge rénovée près du Lac Vert, la Soultzersmatt vous propose des plats régionaux élaborés à partir des produits de la ferme (viandes et produits laitiers) : quiches au munster, pot-au -feu, munster coiffé... L'établissement peut accueillir 22 couverts.
Ferme-Auberge Strohberg Située dans le Massif du Petit-Ballon avec vue panoramique sur la plaine d'Alsace. Sur commande à partir de 5 personnes le midi: rôti de porc, rôti de veau, Pot au feu. Le soir, du Munster coiffé. Les viandes servies sont élevées sur l'exploitation. De fin avril au 20 mai et du 20 octobre au 11 novembre ouvert les week-ends uniquement. L'établissement peut accueillir 75 couverts.
