Restaurant La Châtaigneraie Située à 500 m d'altitude, dans son écrin de verdure, la Perle des Vosges vous invite à savourer les richesses de notre région ; la calme, la beauté des paysages et des villages, le vignoble tout proche, les musées, mais surtout la bonne cuisine Alsacienne dans notre restaurant. Un buffet vous attend tous les jours sauf le mercredi et dimanche. Découvrez le plaisir de déguster nos plats sur la terrasse avec vue panoramique sur la vallée. D'autres moments agréables vous attendent…
Restaurant Le Grand Hôtel Restaurant pour individuels et groupe à Munster, vous disposez de cinq salles dans lesquelles peuvent se répartir jusqu'à 300 personnes. Au restaurant, découvrez les spécialités alsaciennes et vosgiennes et neuf sortes de fondues (munster, savoyarde, alsacienne). Réservez un kota finlandais avec barbecue, fondues, couscous, paella ou raclette jusqu'à 17 personnes. L'établissement peut accueillir 220 couverts.
Ferme-Auberge Uff Rain A 3km de la Route des Crêtes, la ferme-auberge est située tout près du col du Platzerwasel, sur la route de liaison avec la vallée de Munster. Le panorama englobe toutes les crêtes vosgiennes du Hohneck aux Spitzköpfe. Spécialités : repas marcaire, gratin au munster, fleischschnaka, raclette, tête de veau. Vente de produits fermiers. La nouvelle génération Michel et Julie Deybach a pris le relais le 22 avril 2011 (Pâques). L'établissement peut accueillir 50 couverts.
Ferme-Auberge Salzbach A proximité de la Route des Crêtes sur la D 27 qui relie la Vallée de Munster par Sondernach. Entre le col du Breitfirst et du Plazterwasen, belle vue sur les crêtes vosgiennes. Repas marcaire, tourte, omelette, Munster, casse-croûte. Pot-au-feu, fleischschnaka et Baeckaoffa sur demande. Possibilité de camping : 5 emplacements. Nouveau ! la nouvelle génération (Sylvain, Yvan et Martine Pierrez) a pris le relais en mai 2011.
Restaurant Auberge du Schantzwasen L’auberge du Schantzwasen est située à 1096 mètres d’altitude sur le versant sud-est du TANET dans un paysage authentique entouré de sapins et de hautes chaumes. L’auberge accueille essentiellement des randonneurs et des familles et des skieurs l’hiver. Une vue panoramique et imprenable sur la vallée de Munster, la Forêt Noire et les Alpes suisses vous enchantera. Chaussette et Elvis, deux rennes nés à la ferme sont à découvrir dans la ferme aux rennes. (payant, réduction…
Restaurant Au P'tit Munster Une étape gourmande à ne pas manquer où vous dégusterez des produits du terroir sur place ou à emporter. L'établissement peut accueillir 60 couverts.
Ferme-Auberge du Kahlenwasen La famille Lochert vous accueille dans un cadre rustique, traditionnel et agréable, et vous propose la saveur de ses plats régionaux. De Pâques au 1er mai ouvert les week-ends uniquement. L'établissement peut accueillir 80 couverts.
Auberge Kastelberg Repas marcaire cuit sur les braises, dans l'ancienne fromagerie. Assiette montagnarde. A partir de Munster (D 417) par le Col de la Schlucht, puis Route des Crêtes vers le Markstein. Un chemin de terre sur 3 km mène à l'auberge, il est accessible aux cars et aux voitures. L'établissement peut accueillir 100 couverts.
Chaume du Firstmiss Située sur la route des Crêtes, le chaume du Firstmiss vous sert toutes les spécialités alsaciennes. L'établissement peut accueillir 80 couverts.
Auberge Au Pied du Hohneck Découvrez la richesse gastronomique alsacienne et montagnarde de notre région. Dans le respect des traditions et des produits du terroir, l'auberge vous propose de découvrir dans un cadre rustique les spécialités suivantes : Repas Marcaire Tourte et crudité Roygabragelai (Pomme de terre braisée) Colet fumé Salade et dessert (Tarte aux myrtilles, Munster fermier, Meringue glacée) Quelques spécialités à la carte : Tartiflette au munster, Choucroute, Bäeckeoffe , Tarte flambée, Tarte…
