Ferme-Auberge Uff Rain A 3km de la Route des Crêtes, la ferme-auberge est située tout près du col du Platzerwasel, sur la route de liaison avec la vallée de Munster. Le panorama englobe toutes les crêtes vosgiennes du Hohneck aux Spitzköpfe. Spécialités : repas marcaire, gratin au munster, fleischschnaka, raclette, tête de veau. Vente de produits fermiers. La nouvelle génération Michel et Julie Deybach a pris le relais le 22 avril 2011 (Pâques). L'établissement peut accueillir 50 couverts.
Ferme et Auberge Schiessroth L'auberge du Schiessroth peut 'être rejointe à pied, après une belle balade d'une vingtaine de minutes depuis la station du Gaschney, ou en voiture. L'effort est récompensé par la beauté du paysage : un fabuleux panorama à perte de vue. Les chamois ont élu domicile dans le cirque glacière du Wormspel et les éboulis du Petit Hohneck. L'établissement peut accueillir 100 couverts.
Restaurant Verte Vallée Situé au cœur d'un parc, l'hôtel Verte Vallée vous fait aimer l'Alsace. Le restaurant vous fera passer un moment de bonheur quelque soit l'occasion; produits frais et riche carte des vins. En toute saison, en toute occasion, Verte Vallée sera votre destination. L'établissement peut accueillir 350 couverts et est Maître restaurateur.
Ferme-Auberge Salzbach A proximité de la Route des Crêtes sur la D 27 qui relie la Vallée de Munster par Sondernach. Entre le col du Breitfirst et du Plazterwasen, belle vue sur les crêtes vosgiennes. Repas marcaire, tourte, omelette, Munster, casse-croûte. Pot-au-feu, fleischschnaka et Baeckaoffa sur demande. Possibilité de camping : 5 emplacements. Nouveau ! la nouvelle génération (Sylvain, Yvan et Martine Pierrez) a pris le relais en mai 2011.
Ferme-Auberge du Glasborn Elle est à proximité du col du Linge où un mémorial et un musée rapellent l'une des plus grandes batailles de la guerre de 1914-18. Détruite lors des combats, la ferme-auberge a été reconstruite en 1926. Elle a retrouveé alors un rôle pacifique d'acceuil pour les randonnées et les touristes. L'établissement peut accueillir 110 couverts.
Restaurant Des Cascades Restaurant situé en bordure de forêt et à côté d'une rivière. Un cadre réellement idyllique dans un site protégé. L'établissement peut accueillir 45 couverts.
Auberge Au Pied du Hohneck Découvrez la richesse gastronomique alsacienne et montagnarde de notre région. Dans le respect des traditions et des produits du terroir, l'auberge vous propose de découvrir dans un cadre rustique les spécialités suivantes : Repas Marcaire Tourte et crudité Roygabragelai (Pomme de terre braisée) Colet fumé Salade et dessert (Tarte aux myrtilles, Munster fermier, Meringue glacée) Quelques spécialités à la carte : Tartiflette au munster, Choucroute, Bäeckeoffe , Tarte flambée, Tarte…
Restaurant Le Grand Hôtel Restaurant pour individuels et groupe à Munster, vous disposez de cinq salles dans lesquelles peuvent se répartir jusqu'à 300 personnes. Au restaurant, découvrez les spécialités alsaciennes et vosgiennes et neuf sortes de fondues (munster, savoyarde, alsacienne). Réservez un kota finlandais avec barbecue, fondues, couscous, paella ou raclette jusqu'à 17 personnes. L'établissement peut accueillir 220 couverts.
Ferme-Auberge Soultzersmatt Petite Ferme-auberge rénovée près du Lac Vert, la Soultzersmatt vous propose des plats régionaux élaborés à partir des produits de la ferme (viandes et produits laitiers) : quiches au munster, pot-au -feu, munster coiffé... L'établissement peut accueillir 22 couverts.
Restaurant Panorama Le Panorama... Un tour d'horizon de l'Alsace gastronomique présenté par Arnaud Marschall, chef de cuisine. Admirez et goûtez! chaque assiette est une harmonie de couleurs et de saveurs, une création autour de produits régionaux authentiques... poissons frais, champignons et gibier de l'automne, fruits et légumes des quatre saisons. Des délices qui s'accompagnent de vins blancs superbes choisis à la cave et qui se terminent par de sublimes eaux-de-vie! L'établissement peut accueillir…
