Auberge Steinwasen Ferme typique des marcairies d'antan, le Steinwasen domine la vallée de Munster qui s'étend admirablement à ses peids. Pour ne rien gâcher à cet environnement, il est conseillé de partir de Mittlach à pied, pour trouver la récompense à la ferme. L'établissement peut accueillir 90 couverts.
Ferme-Auberge Musmiss D'une ancienne ferme bâtie par son arrière grand-père, Thierry a aménagé dans un cadre rustique et convivial une des dernières nées des fermes-auberges vosgienne 'le Musmiss'. Vous pourrez profiter de sa vue panoramique sur les crêtes vosgienne et les Alpes. L'établissement peut accueillir 80 couverts.
Restaurant Auberge du Wasen Située au centre ville, la Winstub vous propose des plats typiques et ses spécialités de poisson. Le menu du jour comporte une entrée, un plat et un dessert. Produits frais cuisinés par le patron. L'établissement peut accueillir 80 couverts.
Restaurant Des Cascades Restaurant situé en bordure de forêt et à côté d'une rivière. Un cadre réellement idyllique dans un site protégé. L'établissement peut accueillir 45 couverts.
Chaume du Firstmiss Située sur la route des Crêtes, le chaume du Firstmiss vous sert toutes les spécialités alsaciennes. L'établissement peut accueillir 80 couverts.
Auberge Landersen Située dans le Massif du Petit-Ballon à 850 m d'altitude, la Ferme auberge Landersen est accessible aux bus et vous propose le menu marcaire, la choucroute garnie, le pot-au-feu etc... Menu unique mais différent tous les jours. L'établissement peut accueillir 70 couverts.
Ferme-Auberge du Gaschney Station de ski l'hiver, le Gaschney situé sur le GR5 est un fabuleux point de départ de randonnées en toutes saisons. En cette Ferme-Auberge, vous avez le choix entre plusieurs menus comme "la suggestion du fermier" composée suivant la saison des produits issus de l'exploitation agricole. Terrasse abritée du vent. L'établissement peut accueillir 80 couverts.
Ferme-Auberge Uff Rain A 3km de la Route des Crêtes, la ferme-auberge est située tout près du col du Platzerwasel, sur la route de liaison avec la vallée de Munster. Le panorama englobe toutes les crêtes vosgiennes du Hohneck aux Spitzköpfe. Spécialités : repas marcaire, gratin au munster, fleischschnaka, raclette, tête de veau. Vente de produits fermiers. La nouvelle génération Michel et Julie Deybach a pris le relais le 22 avril 2011 (Pâques). L'établissement peut accueillir 50 couverts.
Ferme-Auberge Buchwald Ferme auberge située sur le Massif du Petit Ballon à 1050 m d'altitude. Notre établissement vous propose les spécialités marcaires. L'établissement peut accueillir 180 couverts.
Restaurant Auberge du Huss Cadre typique de la ferme auberge traditionnelle des années 70. Fromages de la ferme et repas marcaires. Réservation conseilée. L'établissement peut accueillir 65 couverts.