Restaurant de Montagne le Collet Restaurant de montagne à l'ambiance chaleureuse et familiale d'une maisonnée souriante. Point de départ de nombreuses randonnées pédestres et touristiques. L'établissement peut accueillir 130 couverts. Plus d'infos
Restaurant La Stub de la Fecht La Stub de la Fecht, restaurant de la Maison du Fromage, vous invite à partir à la découverte des spécialités fromagères de notre Vallée. Cuisinés à partir de produits frais issus de notre terroir, les plats proposés par le Chef et son équipe son autant de déclinaisons des traditions culinaires alsaciennes. De la planchette de fromage de la Vallée, au cordon bleu de volaille au munster, en passant par la traditionnelle choucroute, composez votre menu selon vos goûts ou vos… Plus d'infos
Restaurant Obersolberg L'établissement situé à Eschbach au Val peut accueillir 80 couverts. Plus d'infos
Ferme-Auberge du Christlesgut A environ 5 km au-dessus de Breitenbach sur le petit-Ballon, vue imprenable sur les sommets des Crêtes. Plats régionaux, dont le repas marcaire, élaborés à partir des produits de la ferme. Possibilité de loger en chambres d'hôtes (douche/WC dans chaque chambre), en gîtes ou en gîte d'étape. L'établissement peut accueillir 45 couverts. Plus d'infos
Ferme-Auberge Wassmatt La Wassmatt située à Wasserbourg vous propose le repas marcaire ainsi que d'autres spécialités sur commande (Lawerknepflas, gibier en saison, etc ...) Produits à emporter (Munster, bargkass, beurre, etc ...) L'établissement peut accueillir 50 couverts. Plus d'infos
Ferme-Auberge Rothenbrunnen Jean Claude Lochert fut un temps le plus jeune fermier- aubergiste à partir de 1970 avec ses parents et proprietaire depuis 1985. Il a su aménager avec gout. Ouvert toute l'année, le Rothenbrunnen propose son repas Marcaire - Beckaoffa Gibiers - ses fromages... Charcuteries maison ainsi que des soirées Raclette. Belles promenades à partir de la ferme auberge, soit à pied, à vélo, à ski et en raquettes. Nous vous proposons également l'hébergement avec 7 chambres tout confort (douches,… Plus d'infos
Auberge Kastelberg Repas marcaire cuit sur les braises, dans l'ancienne fromagerie. Assiette montagnarde. A partir de Munster (D 417) par le Col de la Schlucht, puis Route des Crêtes vers le Markstein. Un chemin de terre sur 3 km mène à l'auberge, il est accessible aux cars et aux voitures. L'établissement peut accueillir 100 couverts. Plus d'infos
Ferme-Auberge Buchwald Ferme auberge située sur le Massif du Petit Ballon à 1050 m d'altitude. Notre établissement vous propose les spécialités marcaires. L'établissement peut accueillir 180 couverts. Plus d'infos
Ferme-Auberge Uff Rain A 3km de la Route des Crêtes, la ferme-auberge est située tout près du col du Platzerwasel, sur la route de liaison avec la vallée de Munster. Le panorama englobe toutes les crêtes vosgiennes du Hohneck aux Spitzköpfe. Spécialités : repas marcaire, gratin au munster, fleischschnaka, raclette, tête de veau. Vente de produits fermiers. La nouvelle génération Michel et Julie Deybach a pris le relais le 22 avril 2011 (Pâques). L'établissement peut accueillir 50 couverts. Plus d'infos
Restaurant Panorama Le Panorama... Un tour d'horizon de l'Alsace gastronomique présenté par Arnaud Marschall, chef de cuisine. Admirez et goûtez! chaque assiette est une harmonie de couleurs et de saveurs, une création autour de produits régionaux authentiques... poissons frais, champignons et gibier de l'automne, fruits et légumes des quatre saisons. Des délices qui s'accompagnent de vins blancs superbes choisis à la cave et qui se terminent par de sublimes eaux-de-vie! L'établissement peut accueillir… Plus d'infos