: 0389774622
Né de la passion pour la cuisine, le restaurant S'Stewla reflète tout à fait l'image des propriétaires : une cuisine simple et conviviale, sans prétention, élaborée à partir de produits frais, dans un cadre de petite auberge de montagne mais en ville.
Originaire de la Vallée, c'est ici que les propriétaires souhaitaient s'installer afin de promouvoir la belle ville de Munster et ses alentours.
Les plats de la carte, élaborés à partir de produits locaux, sont tirés des souvenirs de jeunesse de M. et Mme Fillinger où créés intégralement.
Le fromage de munster, ingrédient principal d'une partie de la carte, C’est à la fromagerie de munster à Gunsbach que le S'Stewla s'approvisionne.
Pour accompagner tout ceci rien de tel qu'un bon vin de la Vallée avec la maison Schoenheitz qui garnie la carte des vins.
L'établissement peut accueillir 30 couverts.
